هضم ، جذب و متابولیسم چربی ها در تک معده ای ها و نشخوار کنندگان

هضم ، جذب و متابولیسم چربی ها در تک معده ای ها و نشخوار کنندگان

هضم در تک معده ای ها :

در این حیوانات تک معده ای ، رودة باریک تنها مکان هضم چربیهاست ، چون چربیهای غذا به صورت ملکولهای بزرگ که هیدرولیز سریع آنها مشکل است ، معده را ترک می کنند . هضم در حیوانات تک معده ای با بازده بهتری انجام می شود . در حیوانات ، چربیها به کمک نمک های صفراوی و لیپازهای مترشحه از لوزالمعده و رودة کوچک تجزیه شده و به تری گلیسریدها و در نهایت به منوگلیسریدها به علاوة دو تا اسید چرب تبدیل می شوند . املاح صفراوی با امولیسینه کردن چربیها به هیدرولیز آنها کمک می کنند .

به ادامه مطلب بروید

سندرم مرگ ناگهانی در گاو

سندرم مرگ ناگهانی در گاو

بسیاری از مرگهای ناگهانی که در گاوها اتفاق می افتد با مشکلات گوارشی همراه است. در سندرم مرگ ناگهانی گاوهایی که هیچ نشانه قبلی بیماری نداشتندمعمولا" در شب بدون هیچ علامتی از درد یا مقاومت، ناگهان می میرند. اسیدوز، نفخ،اندوتوکسمی و انتروتوکسمی همگی ممکن است در مرگ ناگهانی دخیل باشند. متأسفانه هیچکس پاسخی برای این مشکل ندارد اما معقول به نظر می رسد که بعضی از مرگهای ناگهانی با رشد ارگانیسمهای نامطلوب همراه باشد.

به ادامه مطلب بروید

اسهال ویروسی گاو

اسهال ویروسی گاو

علائم این بیماری عبارتند از:

1. تب بالا ( 42 درجه سانتی گراد )
2.  ترشحات سروزی چشم و بینی
3.  پرخونی شدید مخاطات چشم
4.  پرخونی لثه ها
5.  کراتیت قرنیه

به ادامه مطلب بروید

اسهال در گوساله

اسهال در گوساله

یکی از دلایل دفع زیاد آب از طریق مدفوع این است که آب کمی جذب می شود، دلیل شایع دیگر این است که آب زیادی از طریق دیواره روده بزرگ به مدفوع بازگردانده می شود. این مساله به این دلیل است که در اثرآلودگی موادی آزاد می شود که به دیواره روده آسیب می رساند. ویروسها، باکتریها، پارازیت ها مانند کریپتوسپوریدها و کوکسیدیاها در این مورد دخیلند. در زمان بروز اسهال اغلب یک آماس یا ورم در منطقه شکمی گوساله نمایان می شود و اگر روده آنها معاینه شود، مایعات فراوان لمس خواهد شد.

به ادامه مطلب بروید.

پیشرفت عمل گوارش غذا در بدن گوساله

پیشرفت عمل گوارش غذا در بدن گوساله

عمل گوارش در گوساله های که تازه به دنیا آمده اند بیشتر شبیه عمل گوارش در انسان و گاو می باشد . در گوساله های که تازه به دنیا آمده اند در شکمبه آنها  باکتری ها و پروتوزا ها فعالیتی ندارند . در یک گوساله جوان ( یک ماهه یا کمتر از یک ماه ) بخش بزرگتری از شکمبه متعلق به شیردان می باشد . آن تقریباَ 50 % تا 70% از وسعت شکمبه را به خود اختصاص داده است . 

به ادامه مطلب بروید

مراحل هضم غذا و نشخوار در نشخوارکنندگان:

مراحل هضم غذا و نشخوار در نشخوارکنندگان:

نشخوار کردن در دام اولین گام از مراحل گوارش غذا می باشد. برای عمل نشخوار غذا به دهان دام بر می گردد ،در این عمل نشخوار  جویدن غذا حدود 40000 تا 60000  بار در روز صورت می گیرد . سپس غذای که عمل نشخوار کردن بر روی آن صورت گرفته وارد لوله ای 2.5 – 3 فوتی می شود که این لوله ایسو فاگوس( مری) نام دارد و وارد محل خمره مانندی می شود  که عمل تخمیربیشتری بروی غذا در این مکان صورت می گیرد ،که ظرفیت آن 50-40 گالن می باشد  . برای گوارش غذا در این مکان     500000 هزار بیلیون باکتری و 50 بیلیون پروتوزا  زندگی می کنند و در هم آنجا تکثیر می شوند.   این موجودات ریز و کوچک چندین ویژگی بی نظیر دارند که اجازه می دهند در موقعیت های غیر ممکن  زندگی  برای دام آسان شود و دام بتواند در این شرایط زنده بماند.

به ادامه مطلب بروید

اطلاعات عددی در مورد نیازدر معاینه حیوانات

اطلاعات عددی در مورد نیازدر معاینه  حیوانات
نوع حیوان	تعداد تنفس در دقیقه		تعداد ضربان قلب دردقیقه	دما ی رکتوم بر حسب سانتیگراد	طول دوران حاملگی	مدت زمان فحلی
اسب	16 – 8		70 – 23	38 - 37	345-330	10-2 روز
گاو	35 – 25		70 – 60	5/38 – 39	هلشتاین 279	36 – 24ساعت
گوسفند	35-15		120- 60	40 – 5/39	147 – 144 گوشتی	48 – 24ساعت
بز	30 – 15		135 – 70	40 – 5/39	156 - 148	3-2روز
سگ	35 – 15		130 – 100	39	68 – 56	8-4 روز
گربه	35 – 20		140 – 110	5/38	68 - 59	-
شتر	-		32 - 25	-	410	-
همستر	74		600 – 300	-	15	-
خرگوش	39		304 – 123	3/39	35 - 30	-
مرغ	20 – 12		300- 250	-	-	-
خروس	36 – 20		300-250	-	-	-
بوقلمون	35 – 30		-	-	-	-
کبوتر	30 - 20	-		-	-	-

 

نظر فراموش نشه

انباشتگی شیردان با شن

انباشتگی  شیردان با شن : Sand impaction

زمانی که در مرتع علف کوتاه میباشد و نواحی شنی وجود دارد حیوان زمان خوردن غذا و علوفه مقداری شن همراه با غذا بلع کرده و علائم آن مشابه انباشتگی روده بزرگ است .

تشخیص :

در رکتال کردن حیوان روده بزرگ نرمال است . اگر شن درشت باشد میتوان در عمل رکتال آن را لمس کرد. برای تشخیص قطعی مدفوع رادر ظرفی جمع کرده و پس از اضافه کردن آب به آن شن در ته ظرف جمع میشود که نشان دهنده خوردن شن است.

درمان :

1-      استفاده از روغن های معدنی و مسهل ها

2-      استفاده از psyllium به میزان 25/0 تا 5/0 کیلوگرم به ازای هر 450 کیلوگرم وزن بدن حیوان که در 4 تا 8 لیتر آب حل کرده و از طریق لوله معدی به حیوان خورانده میشود.

انواع ورم پستان

انواع ورم پستان

ورم پستان تحت بالینی :

اھمیت اقتصادی ورم پستان تحت بالینی :

1. کاھش تولید شیر
2. کاھش کیفیت شیر
3. کاھش جایزه کیفیت شیر

به ادامه مطلب بروید

تب برفکی

تب برفکی

بیماری تب برفکی بیماری بسیار عفونی و بشدت واگیر دام می باشد که به لحاظ شدت خسارات اقتصادی یکی از موانع اصلی در تامین بهداشت و تولید دام و فرآورده های دامی و ازعوامل محدود کننده تولید محسوب می گردد تقریباً تمامی دام های زوج سم از جمله گونه های نشخوارکنندگان اهلی نظیر گاو ، گاومیش گوسفند و بز مورد هدف ویروس عامل بیماری قرار می گیرند . ویروس عامل بیماری از جنس پیکورنا ویروس ها بوده که دراین جنس 7 سروتایپ بنام های SAT 3 – SAT 2 – SAT 1 -C – Asia1 – O – A قرار دارند .

به ادامه مطلب بروید