عوامل ضد مغذی پروتئینی در خوراک طیور( باز دارنده های پروتئاز)
· محدودکننده تریپسین و کیموتریپسین :
محدود کنندهای تریپسین به نامهای محدود کننده سویا (اولین بار در این منبع غذایی کشف گردید) و یا محدود کننده کنیتز (اولین کسی این ماده ضد مغذی را کشف کرد) خوانده می شوند.
در لگوم ها خصوصا سویا ، باقلا و لوبیا خام وجود دارند.
مصرف سویای خام باعث کاهش رشد در حیوان می شود که علت آن وجود عناصر ضد مغذی است که موجب اختلالاتی در هضم و جذب منابع پروتئینی می شود.
به ادامه مطلب بروید
دانلود پاورپوینت اصول پرورش مرغ گوشتی
در این پست پاورپوینت اصول پرورش مرغ گوشتی رو برای دانلود گذاشتم که شامل بخش هایی در مورد تغذیه،برنامه های نوری ، تجهیزات مرغداری ، مدیریت بستر ، انواع سالن و ... میباشد.
برای دانلود به ادامه مطلب بروید.
عوامل ضدمغذی پروتئینی در خوراک طیور (لکتین ها)
لکتین‌ها گروهی از ترکیبات گلیکوپروتئینی هستند که در بافتهای گیاهی خصوصا لگومینه یافت می شوند و توانائی به هم چسباندن گلبولهای قرمز خون جانوران مختلف را دارند.
نوع قند موجود در ترکیبات آنها بر حسب نوع لکتین متفاوت است، برای مثال قند لکتین سویا از نوع مانوز میباشد.
به ادامه مطلب بروید
دانلود پاور پوینت آنفولانزای طیور
برای تهیه محصولات دامپزشکی و دامپروری ، کتابها و فیلم های آموزشی از قسمت زیر استفاده کنید.
عوامل ضد مغذی پروتئینی در خوراک طیور( تانن ها)
اصطلاح تانن (Tannin) برای اولین بار در سال 1796 توسط سیگوین (Seguin) در تشریح مواد استخراج شده از بعضی گیاهان که می‌توانستند در روند تبدیل پوست حیوانات به چرم (Tanning process ) نقش به سزائی داشته باشند، بکارگرفته شد.
ترکیبات پیچیده طبیعی با وزن مولکولی بالا (500 تا 3000 دالتون) هستند که از مواد شیمیایی پلی‌فنلی تشکیل شده‌اند
به ادامه مطلب بروید
دانلود کتاب دامپزشکی اسب به زبان انگلیسی (horses veterinary medicine)
برای تهیه محصولات دامپزشکی و دامپروری ، کتابها و فیلم های آموزشی از قسمت زیر استفاده کنید.
عوامل ضد مغذی پروتئینی در خوراک طیور( ساپونین ها)
ساپونین‌ها (Saponins) گلوکوزیدهایی هستند که در بسیاری از منابع گیاهی چون شبدر و یونجه به وفور یافت می شوند.
هر چند ساپونین‌ها به گروهی از مواد با ساختار شیمیائی مختلف اطلاق می گردد، لیکن به خاطر خاصیت مشابه کف زایی آنها، در اصل از لغت انگلیسی Soap گرفته شده است که همان صابون است، تماماً در یک گروه قرار گرفته اند.
ساپونین‌ها خواص ویژه ای دارند، طعم تلخ، تشکیل کف در محلول های آبی (Aqueous) و همولیز کردن سلولهای قرمز خون از جمله ویژگی‌های منحصر بفرد آنها می باشد.
به ادامه مطلب بروید
دانلود جزوه آموزشی پرورش شترمرغ به زبان فارسی
در این پست جزوه آموزشی پرورش شترمرغ رو براتون میذارم که شامل اطلاعات مفیدی در زمینه های زیر میباشد:
دانلود جزوه آموزشی پرورش شترمرغ
توجه فرمایید بعد از اتمام دانلود فایل دانلود شده را اجرا کرده و روی کامپیوتر خود نصب کنید.
پسوورد فایل نیز veterinary-student.blogfa.com می باشد.
کتاب راهنمای بهداشت ، نگهداری و تربیت سگ
راهنمای بهداشت،نگهداری وتربیت سک
مترجمین:دکتر مهدی مرجانی ودکتر دانیال طباطبایی خاتم بخش
دانلود کتاب راهنمای بهداشت،نگهداری وتربیت سگ با لینک مستقیم
حجم: 8.2 مگابایت
تب دره ریفت
یک بیماری تب دار حاد ویروسی است که مخصوص حیوانات اهلی (گاو، بز، گوسفند و شتر) میباشد و از طریق گزش پشه آلوده یا ذبح و دستکاری لاشه حیوانات آلوده به انسان یا سایر حیوانات منتقل شده، سبب خسارات اقتصادی فراوان می‌گردد.
راههای سرایت بیماری به انسان کدام است؟
1- گزش پشه آلوده.
2- تماس پوست خراشیده و آسیب دیده با خون، مایعات بدن و اندامهای حیوانات آلوده در طی ذبح و پس از آن.
3- مصرف شیر آلوده غیر پاستوریزه و نجوشیده.
4- استنشاق هوای آلوده به ویروس.
به ادامه مطلب بروید
