دانلود پاورپوینت تولید مثل در سگ و گربه

دانلود پاورپوینت تولید مثل در سگ و گربه ( small animal reproduction)

دانلود پاورپوینت تولید مثل در سگ و گربه

بروسلوزBrucellosis و تست های تشخیصی آن

بروسلوزBrucellosis و تست های تشخیصی آن 

یک بیماری عفونی است که توسط سویه های مختلف بروسل در گاو ، خوک ، گوسفند ، بز ، اسب‌ ، سگ و انسان  بروز پیدا می کند. انسان از طریق  مصرف شیر و لبنیات آلوده  و گوشت و فرآورده های آن به بیماری مبتلا میگردد که بیماری در انسان با درد شدید در ناحیه مفاصل ، تعرق بیش از حد ، تورم مفاصل و ... همراه میباشد. به علت خطرناک بودن بیماری برای انسان و همچنین قابلیت انتقال بیماری از دام به انسان جمعیت دامی کشور را تست کرده و موارد مثبت را کشتار میکنند . به منظور تست حیوان از نظر بیماری بروسلوز از آزمایشات سرولوژیکی همچون رزبنگال و رایت استفاده میشود.

به ادامه مطلب بروید

عکس هایی جذاب از لاک پشت های رنگی

عکس هایی جذاب از لاک پشت های رنگی

عکس های دیگر در ادامه مطلب

مراحل بازرسی لاشه در کشتارگاه

مراحل بازرسی لاشه در کشتارگاه

به منظور بازرسی لاشه دام های کشتار شده در کشتارگاه میبایست 3 مرحله بازرسی را انجام داد که این مراحل به ترتیب عبارتند از :

1.        مشاهده :

در این مرحله لاشه حیوان را مشاهده کرده و خصوصیات لاشه را از نظر رنگ ، وزن ، اندازه ، وجود خون مردگی و ... چک میکنیم و در صورت مشاهده خصوصیات غیر طبیعی اقدام به ملامسه میکنیم.

به ادامه مطلب بروید

قضاوت کشتارگاهی در مورد لاشه های مبتلا به سل

قضاوت کشتارگاهی در مورد لاشه های مبتلا به سل

·        سل  Tuberculosis:

عامل بیماری در انسان و گاو و طیور به قرار زیر است:

در انسان : Mycobacterium Tuberculosis

در گـــاو : Mycobacterium Bovis

در طیـور : Mycobacterium Avium

انسان می تواند هم سل گاوی و هم سل طیور را علاوه بر سل انسانی بگیرد . گاو نیز می تواند به سل انسانی مبتلا شود . از طیور فقط طوطی سل انسانی می گیرد و بقیه طیور به این سل مبتلا نمی شوند ولی طیور همگی هم به سل گاوی و هم به سل طیور مبتلا می شوند .

سل یک بیماری مزمن و عفونی است که در بسیاری از حیوانات ، انسان و پرندگان به صورت حاد نیز بروز می کند .

به ادامه مطلب بروید

 

انگل های خارجی و شناسایی آنها

انگل های خارجی و شناسایی آنها

انگل های خارجی زیادی وجود دارند که همه آنها از دسته بندپایان بوده و باعث ایجاد مشکلاتی در دامها و انتقال بعضی از بیماری ها میگردند . در زیر انگلهای خارجی شایع را به اختصار توضیح میدهیم.

1-      جرب ها :

نوعی از انگلهای بند پا می باشند که میکروسکوپی بوده و با چشم غیر مسلح دیده نمی شوند. تشخیص جربها به نمونه برداری از پوست و انجام آزمایشات میکروسکوپی احتیاج دارد، درمان این انگلها نیز به سموم حشره کشی نیازمند است که می بایست به طریقه خاصی مصرف گردد.

به ادامه مطلب بروید

تخم مرغ و بازرسی بهداشتی آن

تخم مرغ و بازرسی بهداشتی آن

تخم مرغ بجز مصارف خانوار در پخت و پز، مصارف بسیار عمده و وسیع صنعتی نیز دارد. در کشور ما آمار دقیقی از مصرف تخم مرغ به نحوی که موارد و مبادی آن دقیقاً مورد بررسی قرار گیرد در دسترس نیست اما به وضوح می­توان اذعان کرد که مصرف این ماده غذایی به اشکال غیرمستقیم جایگاه مخصوص در رژیم غذایی دارد. از این موارد می­توان به مصرف تخم مرغ در کیک، کلوچه و بیسکویت، شکلات و آبنبات ، شیرینی­جات و ماکارونی و پاستا، سس­ها ، غذای کودک، بستنی، فرآورده­های گوشتی، ماهی فرآوری شده ، غذاهای آماده طبخ و ... اشاره کرد، که سهم بزرگی از مصرف سرانه تخم مرغ در کشور را به خود اختصاص می­دهند.

 

برای بازرسی بهداشتی تخم مرغ باید به نکات زیر توجه کرد:

- پوسته بدون ترک و عاری از آلودگی ظاهری باشد.

- محتویات فاقد هرگونه لکه های خونی یا گوشتی باشد.

باشد و تخم مرغ در معرض نور مستقیم خورشید نگهداری نشده باشد.

- تخم مرغ در جای خنک و دور از تابش مستقیم نور نگه داری شود.- از مصرف تخم مرغ بصورت خام یا نیم پز بعلت احتمال ابتلا به مسمومیت غذایی و میکروب سالمونلا، جداً پرهیز نمایید.

- در تخم مرغ سالم زرده کاملاً گرد و کروی ودر مرکز قرار دارد و در صورت کهنگی و ماندگی تخم مرغ قوام زرده کم شده و شکل پهن به خود می گیرد.

- بر روی پوسته تخم مرغ تاریخ تولید آن درج شده باشد.

عکس هایی زیبا از حیوانات

عکس هایی زیبا از حیوانات

عکس های دیگر در ادامه مطلب

سل گاوی

سل گاوی
بیماری سل در گاو با ایجاد توبرکلهای پیشرونده در اندامهای مختلف بدن مشخص می گردد . علاوه بر گاو ، انسان ، بز و خوک نیز نسبت به آلودگی با عامل مسبب سل گاوی حساس بــوده و گوسفنــــد و اسـب نوعی مقاومت طبیعی را نشان می دهند . در گاو منشا اصلی آلودگــــی گاوهـای آلوده می باشــند .

میکــروب سـل از طـریق هــوای تنفســی ، خلط ، مدفــوع ( هم از طریق جراحـــات روده ای و هم از طریق خلط بلع شده از جراحات ریوی ) ، شــیر ، ادرار ، ترشحات رحــمی و واژن و همــچنین از طریق ترشحــات عقــده های لنـفی باز شده به محیـط دفع می شود . گاوهـای با جراحت پیشـرفته بیماری ( که باسیلها از طریق این دســته دامها به نوعی با جـریان هوای تنفسی ، پوست یا لومن روده در ارتباط هستند ) انتشار دهنده هـای مشخص بیـماری هستند . گاوهائی که در مرحله اول بیماری هسـتند ممکن است قبل از اینکه هر گونه جراحتی نشان دهند ، مایکو باکتریای زنده را از طریق موکوس بینی و نای خود دفع کنند . در شرایط تجربی ۹۰ روز پس از ایجاد آلودگی ، گاوها میکروب سل را به محیط دفع کرده اند .

به ادامه مطلب بروید

کلانژیوفیبروسیس (هپاتیت حاد) در همستر

کلانژیوفیبروسیس (هپاتیت حاد) در همستر

نام های دیگر آن کلانژیو هپاتیت ، هپاتیت حاد و سیروز میباشد.

این بیماری شبیه به تصلب صفراوی اولیه یا primary biliary sclerosis در انسان است که منشا خود ایمنی دارد. و شبیه کلانژیو هپاتیت لنفوسیتیک اسب و گربه است.

 

علائم :

–علائم بالینی کمی دارد.

–پروفایل شیمیایی سرم کبد غیر طبیعی میباشد

–تراوش از پلاسماسیت ها

–هیپرپلازی مجاری صفراوی

این بیماری به صورت تجربی توسط گونه های هلیکوباکتر ایجاد شده و H.chole cysticus از کیسه صفرای همسترهای بیمار جدا شده است.

درمان و کنترل این بیماری ناشناخته است.