ویتامین B12 ( کوبالامین ) در تغذیه طیور
ویتامین B12 ( کوبالامین ) در تغذیه طیور
این ویتامین در ساخت اسید نوکلئیک و متیل و در متابولیسم کربوهیدرات ها و چربی نقش دارد . یکی از عملکردهای اصلی آن به عنوان آنزیم ، ایزومریزاسیون متیل مالونیل کوآنزیم A به کوکسینیل کوآنزیم A می باشد.
به ادامه مطلب بروید
کمبود ویتامین B12 در جوجه های گوشتی باعث کاهش رشد ، افت بهره وری از خوراک و تلفات میگردد.نشانه اختصاصی برای کمبود این ویتامین در طیور در حال رشد و حتی بالغین وجود ندارد. کمبود ویتامین B12 میتواند در جوجه ها باعث دژنره شدن میلین شود. بعضی محققین افزایش مجموع فسفولیپیدها و کاهش سطح گالاکتولیپیدها را در جوجه های دچار فقر ویتامین B12 نشان داده اند و این عامل را به عنوان علت آسیب به میلین پیشنهاد نموده اند.
در صورتیکه کمبود ویتامین B12 با کمبود متیونین ، کولین یا بتائین به عنوان منبع گروه متیل توام گردد ممکن است موجب کندرودیستروفی در جوجه ها شود.
افزودن ویتامین B12 به جیره در چنین شرایطی به دلیل تاثیر آن بر ساخت گروه های متیل ممکن است از کندرویستروفی جلوگیری کند.
افزودن 4 میلیگرم ویتامین B12 به هر تن دام مورد استفاده گله های مادر نه تنها برای دستیابی به حداکثر قوه‌ی تفریغ تخم مرغ های آنها کافی است بلکه میتواند برای جوجه های حاصل از این تخم مرغ ها نیز در طول 1 تا 2 هفته ابتدای عمر منبع کافی ویتامین B12 را فراهم نماید.
میزان مورد نیاز ویتامین B12 برای جوجه های گوشتی علاوه بر آنچه توسط اجزاء جیره تامین میشود حدود 013/0 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم جیره است.
کمبود ویتامین B12 در جوجه های گوشتی باعث کاهش رشد ، افت بهره وری از خوراک و تلفات میگردد.نشانه اختصاصی برای کمبود این ویتامین در طیور در حال رشد و حتی بالغین وجود ندارد. کمبود ویتامین B12 میتواند در جوجه ها باعث دژنره شدن میلین شود. بعضی محققین افزایش مجموع فسفولیپیدها و کاهش سطح گالاکتولیپیدها را در جوجه های دچار فقر ویتامین B12 نشان داده اند و این عامل را به عنوان علت آسیب به میلین پیشنهاد نموده اند.
در صورتیکه کمبود ویتامین B12 با کمبود متیونین ، کولین یا بتائین به عنوان منبع گروه متیل توام گردد ممکن است موجب کندرودیستروفی در جوجه ها شود.
افزودن ویتامین B12 به جیره در چنین شرایطی به دلیل تاثیر آن بر ساخت گروه های متیل ممکن است از کندرویستروفی جلوگیری کند.
افزودن 4 میلیگرم ویتامین B12 به هر تن دام مورد استفاده گله های مادر نه تنها برای دستیابی به حداکثر قوه‌ی تفریغ تخم مرغ های آنها کافی است بلکه میتواند برای جوجه های حاصل از این تخم مرغ ها نیز در طول 1 تا 2 هفته ابتدای عمر منبع کافی ویتامین B12 را فراهم نماید.
میزان مورد نیاز ویتامین B12 برای جوجه های گوشتی علاوه بر آنچه توسط اجزاء جیره تامین میشود حدود 013/0 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم جیره است.
برای تهیه محصولات دامپزشکی و دامپروری ، کتابها و فیلم های آموزشی از قسمت زیر استفاده کنید.
